Western spyd

Denne nemme marinade gør sig rigtig godt til grillspyd af svinekød. Prøv dem i pitabrød med rødbedetzatziki!

Sådan gør du:

Rør en marinade sammen af rapsolie, Beauvais Sennep og Beauvais Stærk Tomatketchup samt lidt Beauvais Engelsk Sauce. Smag til med sukker, salt og peber.

Lad svinekød trække i marinaden, inden de sættes på spyd og grilles. Du kan også pensle kødet med marinaden under grillstegningen.

Ingredienser:

(4 personer)

1 dl rapsolie
1 spsk. Beauvais Sennep + 1 spsk. Beauvais Stærk Tomatketchup
Beauvais Engelsk Sauce
Sukker, salt og peber
400-500 g tern af svinekød

En ketchup med god, stærk chili og masser af solmodne tomater