Go Back
Print
Recipe Image
Notes
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Hummus
Hummus af økologiske kikærter Lav din egen hjemmelavede hummus med Beauvais Økologiske Kikærter. Den er nem at lave og smager fantastisk. Brug den som tilbehør til mange forskellige retter eller som dip til grøntsager og pitabrød.
Print opskrift
Pin opskrift
Serveringer:
4
Ingredienser
1
ds.
Beauvais Økologiske Kikærter
1
spsk.
tahin
1
tsk.
presset hvidløg
1
tsk.
hakket chili
3
spsk.
citronsaft
1
dl
olivenolie
1/2
tsk.
spidskommen
salt
Fremgangsmåde
Blend alle ingredienserne sammen til en lind puré i en foodprocessor eller minihakker. Du kan også bruge en stavblender.
Juster konsistensen med olivenolie og evt. lidt vand. Smag til med salt, peber, citron og spidskommen.
Notes
Tip
Server hummus til kylling, lam og okse eller brug den som dip til sprøde grøntsager.
Tip
Brug hummus i pitabrød med sprøde falafler.
Del dine kreationer og få mere inspiration
Del og nævn
@beauvaisdk