Go Back
Print
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Laksetatar
Denne laksetatar har fået et friskt pift af syltede rødbeder, der giver en dejlig syrlig kontrast til den fede fisk og et godt knas.
Print opskrift
Pin opskrift
Serveringer:
4
Ingredienser
300
g
rå laks uden skind og ben
lidt havsalt
150
g
Beauvais Rødbeder i tern
1
spsk.
creme fraiche
1
spsk.
dijonsennep eller grov sennep
3
spsk.
rød kaviar
dild til pynt
Fremgangsmåde
Hak laksen fint og rør salt, cremefraiche, sennep og rødbedetern sammen med laksen.
Pynt med Rød Kaviar og dild.
Server laksetataren med salat og evt. sennepsdressing.
Del dine kreationer og få mere inspiration
Del og nævn
@beauvaisdk