Name: Rødkålstzatziki
Ingredients: 300 g Beauvais Rødkål; 4 dl græsk eller tyrkisk yoghurt; 1 fed finthakket hvidløg; salt og peber; finthakket chili

Beauvais > opskrifter > Rødkålstzatziki

Rødkålstzatziki

Lyserød tzatziki med rødkål Denne nyfortolkede tzatziki med rødkål smager skønt og lidt sødt. Den gør sig godt til grillet kød, kartofler og brød – og så har den flot lyserød farve!

Print opskrift Pin opskrift

Serveringer: 4

Ingredienser

300 g Beauvais Rødkål
4 dl græsk eller tyrkisk yoghurt
1 fed finthakket hvidløg
salt og peber
finthakket chili

Fremgangsmåde

Bland drænet rødkål og yoghurt sammen. Smag til med hvidløg, chili, salt og peber.
Server som tilbehør til alle kød- og fiskeretter.

Del dine kreationer og få mere inspirationDel og nævn @beauvaisdk